מנות חושניות בצלחת של חג האהבה

פרח דה-מדונסה, עורכת ראשית.
כמה חושניות וסקסיות הן מנות האהבה של מסעדת הרברט סמואל...

השף קובי אוחיון בהרברט סמואל תל אביב חוגג את חומרי הגלם של הקיץ עם מנות חושניות ואהובות במיוחד לט"ו באב וחג האהבה.

למנות יש אופי סקסי, מפתיע ומענג והן עשויות מחומרי גלם עשירים ומשובחים:
פולנטה של קיץ- פולנטה מתירס גילי מתוק, צלוי בעלי הקלח, חמאת סריראצ'ה- 52 ₪.
רביולי פילה רסקס- בצק חלמונים עדין, ציר דגים וירקות, חמאת עגבניות, מולים- 76 ₪.
נמסיס שוקולד וקרמל מלוח- מנה קלאסית של הרברט סמואל, שוקולד וולרונה עשיר, מנה לזוג- 48 ₪.

מספר המקומות מוגבל, מומלץ להזמין מקום מראש.
צילום- יח"צ