עוגיות שוקולד ושיבולת שועל לחג האהבה♥

עוגיות שוקולד ושיבולת שועל ללא אפייה לחג האהבה♥
עוגיות שוקולד ושיבולת שועל קלות להכנה, ללא אפייה. אחלה עוגיות טעימות ובריאות לט"ו באב ולחופש הגדול.

כמות: 20 עוגיות. רמת קושי: קל. זמן הכנה כולל: שעה.
המצרכים:
200 גרם (1 כוס) סוכר
50 גרם חמאה
35 גרם (1/4 כוס) אבקת קקאו
60 מ"ל (1/4 כוס) חלב
150 גרם (כוס וחצי) שיבולת שועל
100 גרם שוקולד חלב קצוץ
לקישוט:
50 גרם שוקולד לבן מומס

אופן ההכנה:
• בסיר שמים סוכר, חמאה, אבקת קקאו וחלב ומבשלים על להבה בינונית עד שהתערובת נמסה לחלוטין ואחידה.
• מוסיפים שיבולת שועל ומערבבים היטב.
• מצננים את התערובת במקרר במשך שעה-שעתיים עד להתייצבות.
• מוסיפים שוקולד קצוץ ומערבבים.
• יוצרים כדורים שטוחים מהתערובת ומניחים על תבנית.
• מקפיאים את העוגיות במשך כשעה להתייצבות.
• מקשטים בשוקולד לבן מומס (לא חובה, אבל מוסיף).

טיפים:
• שומרים את העוגיות בכלי סגור במקרר עד שבוע.
• במקום שוקולד חלב אפשר להשתמש בשוקולד מריר או לבן.
• גרסה פרווה: במקום חמאה משתמשים במרגרינה ובמקום חלב בחלב סויה באותה כמות.

מתכונים וצילומים באדיבות: רגע מתוק של שוקולד פרה, עלית ונטלי לוין.

פרח דה-מדונסה, עורכת ראשית, כתיבת תוכן לאתרים, כתיבת מאמרים, כתיבה, עריכה ושכתוב, קופירייטינג, כתיבת אייטמים, כתיבה שיווקית, כתיבת תוכן, labiondatlv.com