Portfolio Tag: חג אורים

>

לסופגניה ספרדית קוראים צ’ורוס

גרסאות שונות ומתוקות יש לסופגניה שלנו בחנוכה... יש אותה עגולה ותפוחה, יש אותה כמו שהאמריקאים אוהבים דונאטס' וכמו שיוצאי צפון אפריקה קוראים לה ספינג', ויש אותה כמו במתכון שלפניכם, בגרסה הספרדית צ'ורוס.
צ'ורוס למי שעדיין לא טעם, היא סופגניה מאורכות, תפוחה וזהובה, שמגלגלים אותה בסוכר- קינמון מיד לאחר הטיגון.

קרא עוד
>

ויהי אור

תראו מה שאור יכול לעשות (לא רק בחג החנוכה חג האורים). הטיפים באדיבות: אורית בנדר מעצבת פנים.

קרא עוד
>

לביבות תפוחי אדמה ובטטה ללא גלוטן

לביבות תפוחי אדמה ובטטה באדיבות: חברת "בר-אל", המתמחה בייצור מוצרים ללא גלוטן. המצרכים לכ-20 לביבות. (ניתן להכפיל כמויות). כחצי קילו תפוחי אדמה ובטטות מגורדים (לפי היחס הרצוי) 1 ביצה מלח ופלפל לפי הטעם כפית אבקת מרק עוף (לא חובה) 3-4 כפות (45-60 גרם) קמח בר-אל רב תכליתי ללא גלוטן שמן לטיגון אופן ההכנה: קולפים את…
קרא עוד
>

סופגניות ללא גלוטן

סופגניות ללא גלוטן באדיבות: חברת "בר-אל", המתמחה בייצור מוצרים ללא גלוטן. המצרכים: 17 גרם (כשתי כפות) שמרים יבשים, או 50 גרם שמרים טריים חצי כוס סוכר (100 גרם) חצי כפית מלח 2 ביצים 4 כפות שמן קליפת תפוז מגוררת כ- 100 מ"ל מים פושרים (חצי כוס) 3 כוסות (350 גרם) קמח בר-אל רב תכליתי ללא…
קרא עוד