Portfolio Tag: חלבון

>

החלבונים משפרים את תוצאות האימון הגופני

עשרים עובדות שחשוב לדעת על הקשר בין חלבונים ופעילות גופנית, מאת: יאיר קרני, תזונאי ספורטאי.
בין אם אתם מתאמנים במכון הכושר ובן אם אתם רצים למרחקים, חובבי טריאתלון או רוכבים על אופניים, דעו שיש קשר מוכח בין צריכת חלבון לבין הצלחה בתוצאות האימון הגופני.
מאחר ופעילות גופנית גורמת לשימוש בחלבונים הנמצאים ברקמת השריר, צריך לדאוג להחזיר את החלבונים ולמנוע הרס רקמת השריר. לצורך כך, חשוב להקפיד לאכול עד שעה מתום האימון או התחרות מזון המכיל חלבונים עם פחמימות, שיחזירו את החלבונים בצורה המיטבית לשרירים.
הפחמימות גורמות ללבלב להפריש לדם אינסולין שתפקידו להחדיר את הגלוקוז לשריר. החלבון חודר לתא השריר בקלות רבה יותר, יחד עם הגלוקוז.

קרא עוד
>

חלבון או חלמון?

פרח דה-מדונסה, עורכת ראשית. הצהוב של הביצה חלמון, הלבן של הביצה חלבון, וזה הגאדג'ט הגאוני שמערבב את החלבון והחלמון כבר בתוך הקליפה. הכירו את eggxer מכשיר הקסמים שעושה את זה בקלות רבה והופך את הביצה ל"ביצת זהב". חברת "אגלוג'יקס" הישראלית עומדת מאחורי פיתוח המכשיר המהפכני והגאוני הזה eggxer המאפשר לראשונה לערבב את החלמון והחלבון כבר…
קרא עוד