Portfolio Tag: לביבות

>

לביבות טונה אפויות ברוטב יוגורט

חג הלביבות המסורתי של חנוכה מביא עמו גרסאות רבות של לביבות, אפויות או מטוגנות, מתוקות או מלוחות, פיקנטיות ומה לא, בעצם שלל לביבות כיד המלך... אך להיום, לנר חמישי של חנוכה, נגיש בארוחה לביבות טונה אפויות ביוגורט ועשבי תיבול, לפי המתכון של טונה סטארקיסט.
הלביבות מכילות את כל אבות המזון, ויטמינים ומינרלים, ומשמשות כארוחה חמה בפני עצמה או כמנה לשילוב בארוחה חלבית. המתכון משלב דגים (טונה), שמן זית כתית מעולה, יוגורט, ירקות ודגנים מלאים, המהווים רכיבי תזונה עיקריים בתזונה הים תיכונית שידועה בתועלותיה הבריאותיות. לידיעתכם, 3 לביבות = כ- 250 קלוריות.

קרא עוד
>

לסופגניה ספרדית קוראים צ’ורוס

גרסאות שונות ומתוקות יש לסופגניה שלנו בחנוכה... יש אותה עגולה ותפוחה, יש אותה כמו שהאמריקאים אוהבים דונאטס' וכמו שיוצאי צפון אפריקה קוראים לה ספינג', ויש אותה כמו במתכון שלפניכם, בגרסה הספרדית צ'ורוס.
צ'ורוס למי שעדיין לא טעם, היא סופגניה מאורכות, תפוחה וזהובה, שמגלגלים אותה בסוכר- קינמון מיד לאחר הטיגון.

קרא עוד
>

הסופגניות והצרבת שצורבת

ישראל חלד, רוקח בכיר ברשת בתי המרקחת "ש.ר.מ פארם". הסופגניות (טעימות) הצרבת (כואבת), ובקיצור, אליה וקוץ בה, מצד אחד הן טעימות, מצד שני לחלקנו הן גורמות לצרבת, אך בכל זאת, מדובר על חג החנוכה וחג הלביבות, ונס פך השמן וכמיטב המסורת נהוג לאכול סופגניות ולביבות... סופגניות טעימות, עסיסיות וחמות הן תענוג מתוק, אך יחד עם…
קרא עוד